前沿拓展:懒人化妆蛋排行榜
鸡蛋美味又营养,再加上其烹饪简单,吃法丰富,实乃众懒人和厨艺小白果腹必备。纵使食材简单,但是我们也能简单做到到五星饭店的观感,也能优雅的吃鸡蛋,下面介绍几款吃蛋神器,即使只是简单的吃个鸡蛋,我们也不能将就。
1、开蛋器开蛋器
开蛋器可以很神奇的将蛋壳进行切割,使用小小开蛋器,无论是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,都能开出整齐的蛋壳,让我们轻松制作既有颜又美味的糯米蛋和蛋壳布丁。
糯米蛋
蛋壳布丁
2、切蛋器切蛋器是优雅吃蛋的必备神器,可以方便的将鸡蛋、皮蛋等进行切瓣或切片,与家人朋友分享美味,轻松制作沙拉及便当。切蛋器大的优点在于切分得十分完美,不会像用刀切时那样厚薄不均且易碎。简直是拯救强迫症患者和完美主义者的福音。
切蛋器切片
切蛋器切瓣
切蛋器还可以用来切草莓、番茄、豆腐等较软的食材。
3、摇蛋器摇蛋器的诞生是为了拯救偏食者的,针对有的人只吃蛋白、有的人只吃蛋黄而造成营养吸收不均衡,摇蛋器可以不破壳而使蛋黄与蛋清融合,煮出来的鸡蛋变成了蛋白与蛋黄均匀混合的土豪金鸡蛋。
手动摇蛋器和黄金蛋
摇蛋器有手动的和电动的,但是据说摇过的鸡蛋的混合蛋液受热容易产生气泡,使蛋壳炸裂,因此黄金蛋的煮食方法为先将烧开后关火,再将摇过的鸡蛋在开水中焖30至40分钟即可。
现在市面上还有其他的鸡蛋神器,如打蛋时可以让壳不掉到碗里的剥蛋器、几分钟搞定的蒸蛋器、一次可以煮好多的煮蛋器等等,帮你分分钟搞定简单又营养的鸡蛋大餐,可是鸡蛋虽营养,每天也不能多吃哦~