前沿拓展：澳洲家用烤炉品牌排行榜
#菜捕头的100道烤箱菜##用食物记录生活#
4【蓝莓酱烤澳洲羊腿】
主料
澳洲带骨羊后腿1只
辅料蓝莓8个
配料
洋葱1/2个
葱1根
香菜1根
姜4片
蒜1个
粘米粉1汤匙
生粉1茶匙
糖1茶匙
生抽3汤匙
二锅头1汤匙
1把澳洲羊腿从冰箱冷冻室拿出来，进行自然解冻。
2用厨房纸擦掉羊腿表面的水份，把羊腿表面的筋膜切去，多余的肉块也切去，整理好形状。
3将蒜去皮剁碎用油炒成蒜香粒。
4洋葱、葱、香菜、姜、蒜香粒备好。
5粘米粉、生粉、糖、生抽、二锅头备好。
6将洋葱、葱、香菜、姜切碎，与蒜香粒混合，粘米粉、生粉、糖、生抽、二锅头拌匀备好。
7澳洲羊腿放入保鲜袋里，然后放入腌料，用手抹匀。
8系紧保鲜袋，放入冰箱腌制一晚。
9新鲜蓝莓备好，蓝莓酱加入温水调配好。
10把腌好的澳洲羊腿放入烤箱。
11调到160度烹饪10分钟。
12然后，然后观察羊腿还需要烹饪多少时间，这样容易观察清楚。
13温度上调到200度，再烹制10分钟即可。（可用刀尖穿刺羊腿，这样能看出羊腿否熟透，如果还能流出血水汁，那说明羊肉还没有熟。）
14然后将蓝莓酱淋到烤制好的羊腿上，关上烤箱焖5分钟，让羊肉吸收果酱的味道。
食与家——用食物记录生活 图片来源：网络
拓展知识：澳洲家用烤炉品牌排行榜
烤炉十大品牌排行榜排行榜123网依托全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2019年烤炉十大品牌排行榜，前十名分别是伟伯、Fuego、天狐/TECH WOOD、科勒曼/Coleman、拿破仑/Napoleon、蓝犀牛、Nexgrill、哈斯勒姆/HASLEM、美膳雅/Cuisinart、烹友 。
综合排行
1 伟伯
伟伯成立于1952年美国，它是31%用户都会选择的品牌，便携式烤炉为了方便携带而对性能有所忽视，传热都比较差，但是韦伯确实两者兼备，同时具有。

2 Fuego
Fuego设计的户外烧烤炉看起来就像一件时髦的家具，不仅如此，它还具有完善的功能。用户购买它的话不用再为选择煤气、木炭还是乙醇作为燃料而发愁了，因为这三种燃料都可以使用，Fuego庭院式烤炉出自国际设计师Robert Brunner之手。

3 天狐/TECH WOOD
techwood品牌成立于2005年6月2日，隶属于中山市丰业电器有限公司，公司以创新思维，优良设备和多年来丰富的生产经验，努力为客户提供专业，优质的服务。公司技术力量雄厚，先进的生产工艺，齐全的检测设备和高素质的员工团队将细节的理解对的追求融入到每一件产品的生产和使用中。工厂秉承“满足客户的需要”为服务方针，与客户建立长期的合作战略伙伴关系，希望与客户形成双赢，为电烧烤炉业界做出杰出贡献！

4 科勒曼/Coleman
科勒曼Coleman成立于1901年=，冷暖箱知名品牌，折叠床知名品牌，始创于1901年美国，世界户外运动用品的集大成者，领先的专业户外休闲产品制造商，美国军队及盟军燃料灯具、炉具和其他所有户外生存用品指定生产商。

5 拿破仑/Napoleon
拿破仑/Napoleon成立于1976年加拿大，早期只是一家栏杆生产厂家，现在已经成为了内没壁炉、烧烤炉和户外生活用品大的企业。

6 蓝犀牛/Blue Rhino
蓝犀牛成立于美国，它是全美大的灌装丙烷品牌。蓝犀牛也有烧烤炉，户外取暖器，捕蚊器等户外设备的领先设计和销售。蓝犀牛还提供完整的烧烤配件产品线。

7 Nexgrill
Nexgrill成立于美国，主营产品为专业烤炉、家用烤炉、便携式烤炉。设计十分漂亮，它摒弃了长腿式选择采用了桌面式，减小了体积从而也提升了便携式。

8 哈斯勒姆/HASLEM
哈斯勒姆成立于2013年10月23日，隶属于永康市锦泓得商贸有限公司。哈斯勒姆品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然哈斯勒姆已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的品牌努力。

9 美膳雅/Cuisinart
美膳雅/Cuisinart成立于1970年美国，在烹饪领域中，它占着十分重要的位置，烧烤炉也是有着十分响亮的名号，对于喜爱户外活动的用户来说，GGG-180是十分适合的，折叠起来只有公文包大小，有伸缩式底座，不需要配置餐桌。

10 烹友
烹友家居成立于2013年4月17日，隶属于永康市惠亮工贸有限公司。烹友家居品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然烹友家居已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中顶端品牌而努力。
