
前沿拓展:速冻鸡腿品牌排行榜盖得
超市冷冻鸡腿哪来的?为啥从不断货?又该怎么挑选?一次性说清楚!
视频加载中...
拓展知识:速冻鸡腿品牌排行榜盖得
可以,因为他们放冰箱就是为了使它的保质期更长,可以吃的。我觉得到超市里一定要买新鲜的肉类,那些冻的肉制品就不要吃了,那些肉不太新鲜,也不怎么干净。
冻鸡腿大的优势就是便宜,比新鲜的鸡腿价格低了不少。虽说价格便宜,但毕竟是吃进肚子里的食物,很多朋友会担心,吃冻鸡腿会不会对人不好。
不可否认的是,从营养价值,到口感风味,冻鸡腿和新鲜鸡腿相比,都会大打折扣。但从卫生角度看,只要是正规渠道售卖的冻鸡腿,一般没啥问题。
因为新鲜的鸡肉被宰杀分割后,会立刻进行降温速冻等工序,然后全程运输和存储都是在适合冻品的环境中。在冷冻的环境下,水分和微生物都被冻结了,因此可以保鲜很久。