前沿拓展：扬州餐饮店加盟品牌排行榜
前几天，以总部济南为根据地，萨利士手工披萨靠南端的一家店面，扬州市江陵区引江路店迎来了火爆开业。到底有多火爆呢？据加盟商反馈，五一假期之后才刚刚开业的门店，现在已经将全部成本收回了。
可是经萨利士总部研发中心的一系列核算，再如何赶制，想短短几天就把整个门店的投入收回，也是不可能做到的啊！后来，还是到现场支持的市场部人员为大家解了惑：原来，是开业期间的会员充值活动特别给力的关系。
扬州店设置的开业会员活动，不止有主打披萨免费品尝，还包括享受会员价、特定会员礼、定期会员日等不同形式。一方面得益于超值的会员活动，另一方面，当然也是受当地消费习惯的影响，从事多年美发行业的王总，活用多年的运营经验，充分发挥新店开业的活动优势，彻底点燃了顾客们的加粉热情。消费即充值，鲜少有例外。
当然，充值的大前提，必须是出品口感在线才可以。而为了先一步吸引顾客的下单热情，在总部企划部的建议下，王总还另外设置了超值1元购，和新店专项聚惠套餐等。
有的新手商家可能会有疑惑，这么多的活动叠加，损耗的不是营收吗？慢慢卖，不用这么大的折扣力度，成交额不会有损失，总营收不就更加可观吗？小编的回答是，也要有这么多的顾客不是吗？用活动吸引客户，是一个由量变达成质变的过程。
而且，做会员活动，还有几大优势：粉丝与品牌的密切度更强；因为有资金留存，直接了复购率；而充值资金，也变相地优化了门店的资金流。现在，各处都在强调私域流量的重要性，而充值会员，则是私域粉丝里，忠实的那批客群。
第一个门店的开业大吉，为王总的快速铺店计划增添了不少信心。门店的整体运营，可以参考总部直营店的sop逻辑，而类似活动等的具体运营，则可以直接采用经一店验证过的形式方法，这样的话，只要选址给力，各门店的开店就基本有保障了。
拓展知识：扬州餐饮店加盟品牌排行榜
黄焖店全国有近十万家门店，如果不赚钱不会开那么多。黄焖鸡属于米饭类快餐，米饭类快餐是国内餐饮大的市场，每10个人就有5个人吃的是快餐。黄焖鸡米饭毛利堂食可达到70%，外卖可达40%，在餐饮行业里，利润也是高的。经过这么多年的市场沉淀，已经被市场高度认可，比其他餐饮品类有更强的抗风险能力。因为开店不用宣传就会有很多人去吃。做餐饮口味重要。鲍厨娘鲍汁黄焖鸡是普通黄焖鸡的升级版，口味更好，主打产品是更受年轻人欢迎的“鲜辣鲍汁黄焖鸡”，鸡肉加上鲍鱼汁更好吃，汤汁泡饭更下饭，年轻人喜欢，所以销量好。
现在开店不是学个技术就可以的，夫妻店和个人店，经营能力普遍很差，什么都要自己弄，又什么都不懂，倒闭是必然的。传统的黄焖鸡加盟品牌，基本上收了加盟费什么也不管，不注重线上线下管理，很多加盟商线上外卖很少，甚至没有，又不懂店面运营，加盟店的营收很差，倒闭也是必然的。鲍厨娘黄焖鸡目前做得比较好，有专门的线上线下运营团队，对加盟商进行统一管理，有开店管理、活动管理、口碑管理等，解决加盟商的客户问题，大大增加了加盟商的营收。
鲍厨娘黄焖鸡提供上门选址（选好位置等于成功一半），装修设计，免费培训，开业活动，上门带店，外卖托管等服务，是真正的全扶持，每个环节都有专人负责，全程服务，加盟商没有经验也能轻松开店。菜品多，包括黄焖鸡系列；火锅鸡系列：砂锅饭系列：小菜辅餐系列等等。有菜品研发团队，基本上每三个月还会上一样新品。
不同区域不一样的吧，