前沿拓展:湘菜加盟品牌连锁排行榜
长沙湘菜连锁品牌麓山村经典湘菜馆,真是家不错的长沙口味菜馆,它装修时尚,就餐环境优雅,简约而不简单的湘菜餐厅,周边很多人都喜欢来这家湘菜馆挤一挤吃饭和点外卖,下面就跟着小编舒心的来吃吃他家的美食吧。
泡椒牛蛙
湘菜美食上菜咯,招牌泡椒牛蛙,典型的泡椒牛蛙是一道色香味俱全的湖南湘菜名菜。常见又易烹制,成菜后味咸鲜,肉细嫩,泡椒香气浓郁,高端大气上档次,牛蛙肉嫩汤鲜,肉质Q弹,汤汁鲜美,一筷子下去雪白蛙肉滴着金黄色汤汁,很入味,下酒下饭。
口味霸王鳝
口味霸王鳝
口味霸王鳝,鳝鱼作为乡野食材界的佼佼者,必定是长沙老口子们的爱。口味霸王鳝看名就知道不一般,其和普通鳝鱼“掰头”简直完胜 !且霸王鳝肉质更加软糯绵密、饱满鲜嫩。除了鳝鱼本身大,分量也足到让你惊叹! 在桌上来回走上几遭,等到你面前,仍然还可以上手,你细品!
生炒排骨
生炒排骨
生炒排骨,餐馆里所有菜品均源自于“农家食材”,区别于普通湘菜馆出品。就像生炒排骨,沿用了湘潭“生炒”的烹饪方式。这样做出来的排骨, 汤汁极少,肉质鲜嫩,大可能地保留了食材的原汁原味。
黄焖甲鱼
黄焖甲鱼
黄焖甲鱼,首当其冲的就是镇店招牌菜-黄焖甲鱼。和兄弟姐妹们静养好几年,直到各方面都能入后厨师傅们的眼,每只甲鱼都是精品,这也直接决定了麓山村的品牌价值!我们拥有甲鱼“身份证”,真正吃得放心,我们被温柔地分割成合适大小,微炒片刻便在高汤滋润下,慢慢将自身精华全部释放出来。
蒜薹炒腊肉
蒜薹炒腊肉
蒜薹炒腊肉,麓山村湘菜馆的蒜薹炒腊肉也堪称一绝。肥瘦相间的腊肉流出油脂,沁入每一丝瘦肉,完美综合口感,使肉质瘦而不柴,肉肥而不腻,余下的油脂在嘴里炸开,那体验要上天! 还有像筷子一样粗大的蒜薹, 鲜嫩十足!
岳麓区桐梓坡西路真就藏着这样一家宝藏湘菜馆。 不要问,这的就是新晋长沙网红湘菜馆“麓山村”!
在麓山村,一碗黄焖甲鱼下肚,谈笑风生,无论是服务员还食客人,不经意间,嘴里蹦出的两三句长沙话就是亲切的味道。不管是企业商务宴请,还是家庭团聚,麓山村都是您的。价钱不贵,吃得实惠!
麓山村充满城市烟火气息的新式湘味,唤醒着我们内心深处的传统记忆。
中意麓山村这种经典口味湘菜的朋友们,值得打卡寻味!
拓展知识:湘菜加盟品牌连锁排行榜
为大家盘点湘菜馆加盟十大品牌!湘菜加盟品牌一、水无沙
加盟费:5-10万元
水无沙餐饮管理有限公司创立于1996年,至今已稳健经营十几年,现已发展为拥有多家直营店、加盟店、现代化配送中心、原生态养殖基地。集研发、生产、销售、运营、拓展为一体的餐饮连锁企业。
湘菜加盟品牌二、57度湘时尚传统湘菜
加盟费:5-10万元
“57度湘”是戴氏餐饮旗下57度湘、戴香厨、戴家村等大众餐饮连锁品牌中主打注册品牌之一。其独创“以人为本打造特色”的中餐经营模式。57度湘时尚传统湘菜在了原料的新鲜、原味突出的基础上又注重了饮食的健康,倍受广大消费者欢迎。
湘菜加盟品牌三、八月八经典湘菜加盟
加盟费:3-5万元
八月八经典湘菜连锁品牌是广州旺记饮食管理无限公司旗上品牌之一,八月八经典湘菜是目前十分具有开展潜力和影响力的中式快餐品牌,有着深沉的文明底蕴,集研发、消费、销售为一体的运营形式。八月八经典湘菜以纯粹湘菜为特征,原盅密蒸的中心技术,以飘香湘辣,鲜香美味的共同风味,博得消费者对餐厅的忠实度,从而取得波动的利润率。
湘菜加盟品牌四、湘鄂情湘菜
加盟费:3-5万元
湘鄂情湘菜以湘、鄂菜为主并吸收鲁、川、淮扬等各大菜系精萃,并将四季时蔬与稀有珍馐相融合、传统与时尚相结合的“健康美食”餐饮理念贯穿其中,湘鄂情湘菜独特的菜品和研发机制使湘鄂情湘菜在餐饮行业日益激烈的竞争中保持优势地位。
湘菜加盟品牌五、吃湘喝辣湘菜
加盟费:10万元以上
成立于2009年5月,是隶属香港金事利酒店管理集团公司的一个特色湘菜连锁企业,秉承“快乐饮食、有味生活”的核心理念,将湖湘娱乐文化与美食文化融为一体,立志“让湘菜飘香世界,让世界品味湖南”。湘菜火锅第一家,湖湘“四大名著”特色菜品深受顾客认可与喜爱。
湘菜加盟品牌六、蜀湘园私房菜
加盟费:5-10万元
蜀湘园私房菜是一家经营川菜,湘菜,私房菜,融合菜,特色烤鱼,特色烧烤,特色海鲜等众多菜品的一家餐饮公司,特聘请五星级大酒店大厨掌勺。蜀湘园私房菜以遵循现代国际餐饮连锁经营的一般规律和先进模式,凭借自身强大的管理支作体系和人才优势,积极稳妥地发展特许业务,在特许经营过程中,始终坚持"统一规范、传承创新、支持沟通"的特许理念,以先进的特许商业经营模式,为众多的加盟商的创业发展拓展广阔空间。
湘菜加盟品牌七、湘里人家
加盟费:20-50万元
湘里人家饮食连锁有限公司,是一家荟萃湘土文化特色餐饮连锁企业。公司拥有完整的管理体系和后期保障督导体系,主要经营传统及新派湘菜、大碗农家菜、湖南各地土菜。以现代企业制度为基石的公司管理制度,从深层次带动了湘菜的复兴与发展。
湘菜加盟品牌八、背篓人家
加盟费:10-20万元
怀化市背篓人家连锁餐饮管理有限公司是“张家娃”旗下产业,拥有多项自主知识产权和专利。背篓人家的主要原材料均取之湘西大山和背篓人家自己的原料加工坊,产品生态、、口味佳!背篓人家以“湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜”为依托,根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。
湘菜加盟品牌九、大碗厨
加盟费:20万-50万元
湖南大碗厨餐饮管理有限公司成立于2003年,大碗厨采取“简单、务实”的用人机制,大程度的减少人力,节省开支,“低成本、高率”的运营模式使其有的投资回报率。
湘菜加盟品牌十、江南公社
加盟费:20-50万元
湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司是一家以经营本土湘菜为主的特色餐饮全国连锁管理机构,其前身人民公社大食堂开创于1998年。自2007年发展加盟以来,江南公社在湖南、上海、云南、福建、广东、辽宁、浙江、安徽、山东、江苏等省共发展有160多家店