前沿拓展:料理包外卖生产品牌排行榜
大城市里生活节奏越来越快,许多独自在外打拼的年轻人靠吃外卖为生。在早餐午餐晚餐高峰期,商家是如何在2-3小时内,快速准备出几十甚至上百份,看起来精美可口的餐点的呢?一起来看看吧。
相信许多早餐点过包子,馒头之类面食的朋友深有体会,食物其实就是速冻产品加热后出售的。其实这还在尚在可接受的范围,因为原材料主要是面粉,质量会相对安全,毕竟有很多速食类的大品牌。
午晚餐就花样百出了,从粥粉面饭到汤煲盆菜,各式各样的料理包一应俱全,经过简单的加热处理即可打包送至顾客的手上,使用料理包已成为外卖行业的普遍现象。
在网络购物平台上搜索“料理包”三个字,就会出现各类五花八门的冷冻速食料理包,网络商家通常5-10款为一组进行销售。试举例一款热销3000+,评价10000+的产品。售价为54.8元,内含十种菜品:鱼香肉丝、宫保鸡丁、日式咖喱鸡丁、日式肥牛、胡椒鸡排、番茄炒蛋、孜然肉片、酱香牛肉、肉丁炸酱、台式卤肉。肉丁炸酱100g,番茄炒蛋250g除外,其余每一种份量大致都在200g左右。
料理包
这些5元左右一份的冷冻料理包加热后摇身一变,成为顾客手中20元一份的外卖。有些可能是一年前就已经做好的了,你还吃得下去吗?