前沿拓展：攀枝花米线十大品牌排行榜
黑松露炖土鸡是到芒果姐家前两天的主要美食，既营养又美味，完全没有油腻到我。
但说起攀枝花美食，有太多太多，但有种美食甚至可以百吃不厌，天天都可以品尝，如果你在攀枝花待过，或者有攀枝花朋友一定会听过，那就是攀枝花羊肉米线。
攀枝花的羊肉米线真的货真价实，首先米线的汤可是实打实的用的羊骨头熬制。攀枝花的羊肉米线店多数使用的是本地山羊，本地山羊因为运动量充足，肉质紧实，瘦肉多，膻味小。虽然本地山羊得肉率低，价格高，但是为了保证口味正宗，实在的攀枝花人一定不会选择用外地的绵羊肉的，他们会一大早就开始熬制羊肉汤和炖羊肉臊子。
炖羊肉的汤料离不开正确的火候，更离不开秘制的香料，攀枝花可是个物产丰富的地方，各种香料就可以本地取材。这种看不见的配料我就不说了，看得见的配料就一大桌，如薄荷，小葱， 香菜，酸白菜就是满满的几大碗，辣椒都还有好几种，小米辣剁椒，糊辣椒，豆瓣，其他的花椒，香油还有一大堆。小小的一道小吃就是那样独具匠心。当然百闻不如一见，百夸不如一尝，地道的米线售价也不超过成都的一碗面条。
尽管很忙，我还是提出请芒果姐一起去仁和的农贸市场请她吃羊肉米线，解解我的馋。一碗羊肉米线除了汤的鲜美，还有不少的羊肉。实在，实在，回味，回味。
