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前沿拓展：中国面条老品牌排行榜
早晨一碗热乎乎的汤面
赋予了多少人走出家门的勇气
每座城市都有一碗具有代表性的面
或清淡、或鲜美……
从每碗面里我们都能瞥见
一座城市独有的精气神
但凡沾着“苏式”二字
便会带上一些精致的格调
江南的时光沉浸在面中
看似朴实无华，实则浓郁鲜美
白汤清而不油、透而不寡
只一口便会爱上
红汤色泽清亮，配上面后卖相诱人
撒上葱花或蒜叶后更是应景
真正的“江南好味”
可能藏在市井巷间
也可能隐于酒店
面汤是魂
精选多味材料精心熬制
只为那一口鲜香醇厚
面条是形
精选地道苏州本地细面，劲道爽滑
金黄的蟹粉，鲜嫩的虾仁
鲜香酥人，回味悠长
恰是苏式浇头在此般时节的明星
为了让更多人了解苏式面，走近江南文化，2022年7月起，苏州市文化广电和旅游局、苏州市商务局、苏州市市场监督管理局作为主办单位，苏州市旅游联合会作为承办单位，联合苏州市旅游饭店业协会、苏州市烹饪协会、苏州市面点饮食协会等行业相关协会深挖苏式面背后的文化内涵，营造“百店千碗”品牌应，传承和创新“舌尖上的苏州味道”。
在各社交媒体上，“苏式好面”相关话题内容也好评不断，在微博、大众点评、小红书以及其他文旅平台上成为热点。据统计，目前各媒体平台累计曝光量已超过2500万次。
入围名单
经多位专家依据从品质、特色、知名度、口碑等多方面进行综合评判，结合投票结果，终确认现场评审入围名单。
↓↓↓以下排名不分先后↓↓↓
以上面品入围现场评审环节。现场评审将从好面品质、创新传承两方面进行综合评判，终根据现场评审结果及前期投票情况，得出获奖名单。
据悉，此次“苏式好面”活动为进一步助推苏式面“出圈”，本次联合传统媒体与新媒体，联合打造宣传矩阵。通过美食探店与媒体推广相结合的方式，让更多人了解苏式面，了解苏州美食文化。后续还会举办线下比拼、“江南好味 苏式好面”创新发展交流峰会等环节。
千面苏州，千种滋味
从面碗中绽放出独特的姑苏之美
究竟哪些面
会获得“江南好味”的称号呢？
让我们拭目以待！