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（在新时代中国特色社会主义思想指引下——新时代新作为新篇章·总书记关切事）
东北，“冻词”之外的故事
新华社北京1月19日电 题：东北，“冻词”之外的故事
新华社记者曹智、陈梦阳、汪伟
“三九四九冰上走”，尽管正是滴水成冰的严寒季节，但东北大地上却涌动着发展的热潮。
冰天雪地也是金山银山。东北黑土地的振兴发展时刻牵动着总书记的心。他强调，新时代东北振兴，是振兴、振兴。
数九严寒，记者踏上白雪覆盖的黑土地，领略不一样的东北：鲜花盛开在温室内，创新发端于工厂中，稚趣藏拙于冰雕里，东北话盛行在网络直播间……来吧，请跟随我们的脚步。
扫描识别图中二维码，体验从-40℃到1000℃的东北。
鲜花“开”了
棚外的白雪皑皑，棚内绿中透粉的百合花蕾待放争春。隆冬时节，东北大地上冬与春，就隔着一层薄薄的塑料膜。来，让我们一起来走“花”路！
【热梗】走“花”路！
走“花”路是时下的网络流行词，比喻走美丽、顺利、平坦的道路。
听起来，走“花”路与东北农村似乎有些不搭。但是如果来到辽宁省凌源市的大棚里就会发现，二者之间并不违和。
凌源市从20世纪80年代开始种植花卉，随着设施农业的发展，花卉种植四季不停，花农们也走上了实实在在的种“花”致富路。
在东城街道房申村花农庄金龙家的大棚内，夫妇二人忙着将一些花蕾中透出粉色的百合花摘下来打捆，赶在第二天一早拿到市场上卖，这样顾客买到家的就是盛开的百合花。
2020年12月21日，在辽宁省凌源市东城街道房申村，村民王芳、庄金龙在自家花卉大棚内剪摘百合花。新华社记者 蔡湘鑫 摄
“现在10支花可以卖到60多元，一个棚一年可以赚上6万多元。”庄金龙说，他有三栋这样的大棚。
凌源市现代农业发展服务中心副主任司海静介绍，凌源百合每年产值可以达到6亿元，种球供应占全国市场的1/３。
2020年12月21日，在辽宁省凌源市东城街道房申村，村民王芳、庄金龙在自家花卉大棚内剪摘百合花。新华社记者 蔡湘鑫 摄
【延伸】东北大棚里种植的不只是鲜花，还有青椒、黄瓜、草莓等新鲜蔬果。冬季里东北的餐桌上早已不只是萝卜、白菜、土豆老三样，冬季里吃蔬果只能靠“南菜北运”已成为历史。
【展望】尽管大棚里冬季依旧五彩斑斓，但是也要看到，东北农业整体的现代化水平还不高，深加工能力还不足，有名声少，有产品缺产业。未来的东北还需要继续在现代化、产业化上做文章，这样才能真正走好“花”路。
红旗“红”了
要说2020年有什么红上加红，那必须是红旗车成“网红”。从夏至秋，从H-9到EHS-9，许多社交平台汽车“UP主”的后台都被“看新款红旗”的留言霸屏。
【热梗】国车“铁粉”
2020年7月19日，在第十七届中国（长春）国际汽车博览会现场，参观者在红旗展台参观。新华社记者 张楠摄
零下25摄氏度的夜里，长春市民刘强的车在外面停了一夜，车内像冰窖一样冷。早上7点，刘强在家里远程启动了他的红旗HS-5。15分钟之后，他带着7岁的女儿下楼，车内已被远程开启的空调吹得暖烘烘的。“你好红旗，播放儿歌。”7岁的小女孩喜欢红旗车，妥妥地是一枚国车“铁粉”。
2020年，红旗“红”了是东北人心中的一件大事。凭借着创新，新车型屡屡圈粉，自然也圈中了一批“小粉丝”。
“红旗”，曾是我国第一辆国产高级轿车的品牌，也是中国汽车工业的一面旗帜。然而，曾几何时，红旗汽车有些沉寂，产品陈旧，销路打不开。
2020年，红旗品牌销量超过20万辆，同比增长。而在2017年，红旗品牌的销量仅仅为4665辆。
【延伸】红旗是东北老工业基地工业企业依靠创新转型升级的一个缩影。在中国一重，凭借创新不断打破国际垄断也创造了快速增长的益，2020年前三季度营业收入同比增长53.64%，利润总额同比增长99.35%；在沈鼓集团，一个个新产品刷新国内同行业历史，2020年前10个月，营业收入同比增长31.7%；出口交货值同比增长1.3倍；利润同比增长6.2倍……
【展望】在东北老工业基地，创新的意识强了、氛围浓了，但是工业领域的“新势力”还不能撑起东北的一片天，东北只有继续做好改造升级“”、深度开发“原字号”、培育壮大“新字号”三篇大文章，才能迈向振兴、振兴。
冰雪“热”了
作为全国冬季里寒冷的地区之一，北省份黑龙江迎来了一批又一批的“找北者”“找冷者”，随着气温的降低，冰雪旅游热了起来。
【热梗】冰灯里有条鱼
2021年1月13日在黑龙江省哈尔滨市中央大街拍摄的一条被冻在冰灯里的鱼。新华社记者 强勇 摄
哈尔滨百年中央大街上，一条被封在冰灯里的“鱼”冲上热搜，成了网红。冰里有鱼，奇怪吗？一些黑龙江的网友打趣留言：“就喜欢看你们没见过世面的样子”。
近日，中央大街上兴起了一股“找鱼”热。在一处2022年北京冬奥会吉祥物的冰雕里，眼尖的游客发现两条冰封的鲫鱼后，很快就围上来一圈人，乐此不疲地拍照、合影。
早已见怪不怪的当地人介绍，历史上哈尔滨曾是一个小渔村，生活在松花江边的人们夏天忙着打鱼，冬天就地取材采冰雕刻，这一习俗慢慢流传下来。江里冻住鲫鱼、鲤鱼、泥鳅实在是不稀奇。
不仅在冰灯里找鱼，这里特有的“东北冰箱”冻出来的冻梨也成了网红食品。很多人也对这种外表黑黢黢，口感却冰凉酸甜的“水果”赞不绝口。冬季的东北，是充满美食、美景以及各种创意新玩法的好地方。
【延伸】近年来，东北多地把冰雪旅游产业发展纳入经济社会发展总体规划，在制度设计、旅游服务和基础设施等方面加强供给侧结构性改革，白雪变“白金”正给老工业基地带来新发展机遇。
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△跟着小姐姐逛逛，看看原来的北方重工沈重集团的二金工车间怎样变身。
【展望】得天独厚的“冷资源”正迈向“热经济”，东北地区深耕冰雪旅游资源也面临挑战和考验。例如，一些游客反映，东北各地的吃喝玩乐有些同质化，一些地方的服务水平还没有跟上。要真正把冰天雪地打造成金山银山，还需要下功夫。
东北话“赚”了
2020年12月22日，在辽宁省营口市老边区社交电商产业园，主播在直播卖货。新华社记者 杨青 摄
2020年，东北老铁告诉你，能说一口流利的东北话除了能提升你的“搞笑力”，还能大赚一笔。不信？你打开手机逛逛直播间，稳坐其中的“带货达人”一开口飙出标准“东普”，就能迅速圈粉。
2020年12月22日，在辽宁省营口市老边区“娘娘家”电商直播基地，工作人员在包装货物准备发货。新华社记者 杨青 摄
【热梗】抢就完了！
2020年12月22日，在辽宁省营口市老边区社交电商产业园，主播在直播卖货。新华社记者 杨青 摄
室外寒气逼人，而带货主播直播间里的气氛却十分火热。位于营口市老边区的一处直播基地里，主播房雪正对着手机介绍水果萝卜；与此同时，沈阳市于洪区的一间批发市场里，店主小颖在自家档口里打开直播，向粉丝介绍自家新品服装。
2020年12月22日，在辽宁省营口市老边区“娘娘家”电商直播基地，主播在直播卖货。新华社记者 杨青 摄
东北的黑土地上，如今遍布着大大小小的直播基地和各种网络主播，房雪所在的老边区就在全国率先由政府提出打造“网红小镇”，而且已经初具规模。
“抢就完了！”是东北主播直播时常挂在嘴边的话。这种底气源自人气，“两万斤苹果，我5分钟卖光。来晚就抢不着，就这么火！ ”房雪说。
东北人独特的语言优势和豪爽幽默的性格，使他们在直播带货时格外具有吸引力。比起实体店里高冷的“柜姐”，人们更愿意在直播间亲切的“老铁”“老妹儿”手里买东西。
根据陌陌发布的《2019年主播职业报告》，与2018年一样，网络主播占比高的三个省份依旧是黑龙江、吉林和辽宁。
【延伸】直播带货火爆的背后，是接近4亿的网民以及数百亿级规模的市场。大众消费方式变革的大潮下，东北人嗅到并抓住了机遇，把自身的“幽默+”变现。直播带货产业的发展也带动了东北地区物流、贸易、轻工业等一系列产业的布局。
【展望】直播带货火了，前景可期。不过，网红经济、直播带货在东北经济版图上还只能算是星星之火，要让东北经济真正焕发活力，必须依靠创新，让更多的新兴产业蓬勃发展，转变、解放思想，抓住每一缕促发展的“东风”，站上更多的“风口”。（参与记者：于也童、姚湜、强勇、王建、罗奇、李宇佳）
拓展知识：冻梨品牌排行榜
海鲜全家福水饺，青岛特产，墙裂推荐！
以前都在水饺店吃海鲜全家福，第一次发现还有速冻版。怕不好吃只买了一盒尝尝，没想到吃第一口就给我鲜掉眉毛了！饺子皮好几个颜色，很诱人，吃完后又去囤了好几盒。
NO.2 冷冻成品火锅
鱼汤黑鱼火锅
番茄牛筋一人食火锅
活久见，火锅还有冷冻的，还是一买一套那种。优点是把食材都搭配好了，有一些难处理的肉，比如牛筋这种，都提前卤好了，入味好熟，直接开锅煮5分钟就行。缺点是大火锅体积有点大，占冰箱空间（后来发现拆包后塞到冰箱，好像也没那么占空间，手动狗头）。
我爱的是筋头巴脑锅和番茄牛筋一人食火锅。他家还有小火锅，适合一个人吃，我吃过鱼汤黑鱼火锅，汤real好喝！还有其他口味的以后再尝尝。
NO.3 小蛋糕
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕
北海道双层芝士蛋糕
第一次知道冷冻的蛋糕可以这么好吃！好吃到没朋友！而且这个价格超超超实惠，原价才9.9一块，碰上打折还能便宜一些。从冰箱里拿出来可以放10-20分钟，口感刚刚好，冰冰凉的绵柔口感，感觉比常温蛋糕更好吃。他家还有个双层芝士蛋糕也可~
NO.4 黄金饼
黄金饼
这个饼很百搭，单吃OK，当主食吃也可以，亮点在松松软软的饼上
，应该是发面的，咬上去口感很疏松，我一次能吃两个。一般我都用微波炉解冻再加热，用电饼铛也可以，不麻烦。口味挺多的，我每个口味都囤了几个。
NO.5 披萨
海鲜披萨
在店里吃披萨比较贵，点外卖等送来口感就不好了，所以看到有冻品披萨我也买了一些。料还不错，挺丰富的，热乎的时候能拉丝，所以好趁热吃，烤出来10分钟内我能吃掉一半，哈哈~
NO.6 大福
芒果大福
以前好像吃过糯米糍，跟这个差不多，里面是奶油，外面是糯米，还裹了一层椰蓉。从冰箱里拿出来不要马上吃，会硌牙；也不要放到常温再吃，因为冰凉凉的口感更好~一盒是10个装，吃起来过瘾！
速冻饺子
。提到速冻食品，大家第一反应都是速冻饺子了，速冻饺子吃起来十分方便，而且有多种馅料供你选择，放到水里煮十几分钟就可以吃了。
速冻紫薯包。紫薯包听起来很不好吃哎，又是面粉又是粗粮，没有蛋白质的早餐能好吃吗！但是，尝一口能让你改观，真的谁吃谁知道！包子主体是松软可口的，紫薯馅粉糯香甜，个头比较小，食用起来很方便。不过是往锅里加水烧开蒸个十分钟就可以搞定了，在等待的时间里还可以去刷牙洗脸，基本不需要花什么时间，很适合急匆匆的早晨。
手抓饼。
很多人都喜欢买一些速冻手抓饼早餐的时候吃，手抓饼放到锅里用食用油煎一煎就能够吃了，还可以加上火腿肠和生菜，自己做一个方便快捷。
速冻披。萨
披萨是西方的一种美食，近些年中国的市场上也出现了很多速冻披萨，速冻披萨买回家了之后，想吃的时候直接用微波炉加热就可以了，特别的方便，而且速冻披萨的口味也挺正宗的。
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海鲜全家福水饺
以前都在水饺店吃海鲜全家福，第一次发现还有速冻版。怕不好吃只买了一盒尝尝，没想到吃第一口就给我鲜掉眉毛了！饺子皮好几个颜色，很诱人，吃完后又去囤了好几盒。
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NO.5 披萨
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1.金沙河葱油拌面
金沙河葱油拌面内含挂面90g*3包，加上3包酱料，可以分三次来吃，29.9元两盒。每天吃一包，也就是说可以吃六天，简单方便又实惠！
好酱包才能有好味道，葱油酱包经过24小时精心熬制，味道鲜香美味，酱香味浓郁，拌面吃一步到位。
食用方法也简单，煮好面将酱包倒在面中搅拌均匀，然后加上自己喜欢吃的配菜即可开始享用啦！！！
2.天海藏水晶大虾饺
入选京东排行榜【烹饪便捷味道鲜美的早餐面点精选】，3.7万+评价，好评度96%。
上榜理由：虾饺包制完成后即采用-35℃低温速冻锁鲜，牢牢锁住虾饺的丰富营养和新鲜滋味，结合全程专业冷链配送，到手新鲜美味。 (来自京东)
皮薄馅大，精选大虾仁，鲜美爽滑，一口咬下去，大虾仁满口鲜香，味道不错，新鲜。
参考价：第二份9.9元，第三份0元，领券拍3份，价格为90元。一袋20只每只20g总共400，还是挺实惠的，适合多一点囤在冰箱里。
3.思念速冻馄饨
馄饨可以作为早餐和早餐来食用，只需要将馄饨煮开即可食用，方便快捷，而且味道也是不错的。
这款思念速冻馄饨有口味丰富，有玉米蔬菜猪肉，荠菜猪肉，珍味三鲜，鲜美猪肉等等。
4.希波 鲜虾玉米馅饼 肉饼
早餐吃个饼也是不错的，馅料充足，鲜美多汁，外酥里嫩，营养丰富，作为早餐是个不错的选择。
5.蟹黄包
蟹黄肉作馅料，有浓厚的蟹的鲜香味，鲜美多汁，皮薄如纸，量很大份量足，当然，价格也很美丽。
6.葱油饼 半成品速冻面饼皮
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上榜理由：甄选传统手工制作，打造正宗老上海葱油饼，足不出户就可轻松吃到经典老味道，葱香油润香浓可口。 (来自京东)
方便快捷，只要放在锅中煎几分钟即可。酥酥，的软软的，葱香味十足，在家就能吃上好吃的葱油饼，搭配上一碗稀粥，养生的早餐。
7.稻香村原味葱香味手抓饼
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上榜理由：传承古法的制造工艺，制造出经典的地道美食，带来一场舌尖上的盛宴。金黄靓丽的色泽，看着就让人直流口水。
8.千味央厨 茴香油条
方便简单，下锅稍微油炸一下即可，香脆可口，小茴香味十足。
9.金路易 脆皮炸奶
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上榜理由：无需进行解冻，直接烹炸即可食用，享用美食无需等待。外焦里嫩的质地，造就富有层次感的口感，释放层层香味。
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10.油条半成品
早上想吃油条，自己又不会做，选择半成品油条是好的选择，操作简单，不用解冻，配上豆浆牛奶，一份完美的中式早餐就做好啦！
烹饪简单，只需要几步就可以轻松制作，无需解冻，炸制2~3分钟即可，外层酥脆，色泽金黄，松软可口。