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前沿拓展:乡巴佬蛋品牌排行榜
没有听说这个品牌的乡巴佬五香它是人造鸡蛋呀,其实人造鸡蛋的话之前是有传闻的,但是很多人都辟谣了,说这个人造鸡蛋的成本其实比真实的鸡蛋的话成本还要更高一些,所以说应该是假的吧,我觉得应该是谣言。隔壁老王去超市买了一袋食品,回家打开越吃越不对劲,味如嚼蜡。
老王怀疑自己买了假的食品,发到群里,结果都怀疑老王眼花糊涂了。造假成本太高,有造假的的钱,都够买好几个真的了。
也有反对的人,对这个观点进行辟谣。
比如文章提到了人造鸡蛋。

辟谣消息
见下图中第7条,“人造无缝蛋壳难度太大“,认为人造鸡蛋成本太高,所以不可能有造假的。

网易转发人民日报的辟谣文章
人造鸡蛋存在吗
但是卤鸡蛋是没有壳的,不存在造壳的问题。假鸡蛋基本是不带壳的。
我买过一次卤蛋,怀疑是人造的,因为吃起来味道怪怪的,不像煮鸡蛋的味道。
仔细观察,发现也没有气室留下的痕迹。正常煮熟鸡蛋,有气室一头是平的,鸡蛋可以立起来。
其次,蛋黄比例不正常,要么过大要么过小。
还有,就是鸡蛋的蛋白是分层的,感觉就像做元宵汤圆,分三次包裹滚出来的。
如果他说是其他禽类的蛋,也许不会引起质疑,但是鸡蛋我们太熟悉了。
看准品牌,不买杂牌子
从有记忆开始,家里就在院子里自己养鸡,对鸡蛋太熟悉了。
从那次买到假鸡蛋以后,再买超市里的卤鸡蛋,我就只买品牌“乡巴佬“的那种,因为这家的还比较正常,味道也不错。

鸡蛋煮熟可以看到有气室
#乡巴佬卤蛋##饮食健康#