威海果茶店加盟品牌排行榜(威海果茶店加盟品牌排行榜)

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威海苹果擂台赛在创新中发展

2017年11月17-19日，“2017年威海市首届优质农产品展销会暨第八届苹果擂台赛”在威海市国际展览中心隆重举行。依据《苹果擂台赛评比方法》，专家评审组从27个生产基地递交的47份参赛样品中，共评定出特等奖3名、一等奖10名、二等奖20名以及奖14名。其中，山东田又田生态农业有限公司、荣成市正茂果蔬专业合作社和荣成市正宇农场的维纳斯黄金苹果获得本届擂台赛特等奖。威海市环翠区公证机构对本届擂台赛进行了全程公证。

发展是永恒旋律。威海苹果擂台赛始终依据本地产业发展实际，紧紧抓住产业发展关键问题，洞悉产业未来发展动态和走向，在创新中不断地发展，受到了社会高度关注和广泛好评，有地推动产业转型升级发展。本届擂台赛的新特点主要有：

一是生产者所提供的不仅仅是样品，更是商品。本届擂台赛明确要求，所有参赛者自有的苹果栽培基地面积不得少于50亩、每个参赛品种提供的样品数量不得少于200箱。工作人员从200箱苹果中随机抽取两箱苹果用于评优。这些要求，能够与每一个参赛品种的参赛样品有一大批相同质量的产品，真正实现高质量苹果的规模化生产，彻底改变以往存在的只精心生产2箱高质量样品用来参赛、无法向社会批量提供同等质量商品果实的局面。

二是所有参赛的基地，同期参展商品同步进行。所有参赛者必须同期参加威海市优质农产品展销会。工作人员随机抽取参赛样品后留下来的不少于198箱苹果，全部在国际会展场地内进行展示和销售。把苹果质量高低交给市民消费者评判，现场出售，优质优价，好产品一定要变为好商品。由于在展厅内的对外批量销售的苹果，与提供给专家评审组评定的苹果样品在质量上完全一致，任何消费者或样品提供者在展厅内都可以批量地看到产品并品尝，自行来比对不同样品间的差异，彻底取消了以往擂台赛颁奖期间需要单独为评定样品布置设立样品集中展示台进行公开的方式。

三是从注重外观品质提升到更加注重内在品质。内在品质占总分55%比重。以往，在外观质量成为制约产业发展重要问题的情况下，适当提高外观质量的比重可以引导栽培者批量生产出高外观质量的产品。经过长期发展，果实外观质量普遍得到提升，今后必将更加注重内在品质的提升。外观品质只能赢得消费者第一眼好评，真正赢得消费者长久认可的还要靠内在品质，内外品质俱佳。苹果主要是用来吃的，不是用来看的。威海苹果擂台赛初期评定标准，外观是55分、内在是45分，后逐步演变成内外各占50分，至第八届变更为外观是45分、内在是55分，每一次变更的背后都是对产业发展的一次深刻把握。

四是品牌建设得到前所未有的强化和重视。注册商标是参赛的必备条件之一，苹果区域商标与企业商标的母子品牌关系相得益彰，让“威海苹果、甜蜜诱惑”得到更多消费者认可，让企业品牌声名远扬。

五是食用是底线也是高压线，责任重于泰山。没有取得无公害、绿色、有机、GAP等产地认证之一的取消参赛资格，且将产地认证按照级别折算为分数，纳入到总分内；实行一票否决就是为了从源头苹果产品的食用，让消费者放心地食用。

六是逐步改变栽培品种日渐趋向单一富士的局面，引导生产栽培品种的多样化布局布局。针对长期以来，二等及一等、特等这些高奖项获奖品种几乎都是富士的局面，依据栽培比重因素，对获奖品种构成进行特别设限，即如果非富士品种的获奖数量达到3-5个或超过3-5个，即为终获奖名次；如果二等奖以上（含）获奖品种全部为富士，则把非富士品种得分由高到低进行排序，取前三至五位替代原获二等奖名单富士品种中后的三至五位。

七是变革奖励方式。本届擂台赛不向参赛者收取任何参赛费用，同时除颁发荣誉证书外，取消了包括现金或物质奖励、奖杯和奖牌等其它任何奖励。