前沿拓展:复合益生菌品牌排行榜
以下是益生菌十大品牌的排名:
合生元BIOSTIME (创建于199就汽哥完乐比表富减氧9年,专注为孕妈妈和行直正类赶子古品十洋妈妈提供育儿营养和护理解决方案,高端婴幼儿营养品和日常护理品供应商,健合(H&H)国际控股有限公司 )
妈咪爱 (成立于1996年,益生菌十大品牌,韩国韩美集团和北京紫竹投资的大型现代化制药公司,北京韩美药品有限公司 )
Culturelle康萃乐 (美国i-左名话抓距过严著周因庆Health旗下益生菌膳食补充剂品牌,采用LGG益生菌菌种的益生代菌品牌,儿童益生菌知名品牌,国内代理:深圳市金活医药有限公司 )
Numans纽曼思 (源自于美国,选用丹麦科汉森菌株,细化人群及含量的高端专业DHA补充剂,专业高的层护粉耐调已端婴儿食品营销企业,金纽曼思(上海)食品有限公司 )
High Change汉臣氏 (专业致力于打造孕妇及儿童健康产业品牌的复合型企业,孕婴童保健品领先品牌,汉臣氏(沈阳)儿童制品有限公司 )
LIFE SPACE益倍适 (创立于澳大利亚,澳洲益生菌知名品牌,专业生产高端益生菌,较具网络影响力的益生菌品牌,澳大利亚Evolution Health公司 )
Osteoform乐力 (源自美国的补钙品牌,1997曲座简年进入中国市场,复方氨基酸螯右氢至吧破介养维端征示合钙胶囊/膳食营养补充剂,用于防治钙/矿物质缺乏引起的各危怎了定前游损故读己种疾病,维奥健康科技(成都)有限公司 )
普瑞宝 (创建于雨望调处易目病意黄似介1926年,益生菌行业领先品牌,中华企业,大型骨干制药工业企业,杭州民生药业有限公司 )
昂立 (知名保健品品牌,集现代生物和医药制品研发/生产/销售于一体的高科技股份制企业,上海交大昂立股份有限公下司 )
君乐宝JUNLEBAO (始于1995年,以婴幼儿奶粉/低温酸奶/常温液态奶/牧业为主营的大型乳制品加工企业,石家庄君乐宝乳业逐就剂封时有限公司 )
“百亿活菌”、“活性持久直达肠道”,不少益生菌产品都有这样的卖点。
不过,活菌真的有几百亿之多吗?益生菌都能够抵抗胃酸腐蚀,活着直达肠道?为此,2019年3月,消道长送检了11款主流的益生菌产品。
测评品牌合生元、纽曼思、康萃乐(Culturelle)、妈咪爱、汉臣氏益、儿歌、康恩贝、童年时光(CHILDLIFE)、修正、昂立、如新华茂。
测评指标活菌数:可反映出各产品实际的活菌数量及销售、储存过程益生菌的损耗程度。
:模拟胃酸消化后的活菌数,可反映出能够穿越胃部到达肠道的益生菌数量。
汉臣氏、童年时光实测活菌数分别“缩水”94%及74%根据定义,益生菌必须是活的才可能对人体产生有益作用。也就是说,死菌并没有多少意义。
专家也指出,益生菌并不是吃一两个菌就有用的,一定要达到足够的活菌数,才能起到保健作用。
从益生菌的研究报告来看,活菌数量要达到10的8次方(十亿)甚至10的10次方(百亿)以上,才能有足够的保健活性。
按照目前的相关法规,活菌类益生菌保健食品或者固体饮料,在其保存期内的活菌数目不得少于106cfu/g,即一百万以上的活菌数量是低要求。
因此,活菌数量在一定程度上是益生菌果为关键的指标。商家当然不会放过这种机会,“活菌数”成了益生菌产品常见的卖点。
某产品宣传语
比如某些产品会使用一些转换单位的隐蔽手法“夸大”活菌数量。比如,“活菌量>100亿/100g”、“10亿/盒”等。
需要注意的是,以上活菌量都是一整盒产品所包含的,并非消费者每次的食用分量(每条/1~2g)。
不过,即使无“夸大”宣传,益生菌产品本身的实际活菌数量也值得怀疑。
检测结果显示,如新的活菌数量多,到达160亿cfu/g,而汉臣氏少,只有3.2亿cfu/g;常见的康恩贝、合生元等产品,它们的活菌数量相近,但只有如新、康萃乐的一半左右。
此外,汉臣氏、童年时光、昂立等3款活菌数分别只有宣称值的6%、26%、44%。换句话说,活菌数分别“缩水”了94%、74%及56%,品质堪忧。
实际活菌数量如果偏少也就意味着对消费者起到的健康益要打上“折扣”。
作为消费者我们如何避免这种“坑货”?本刊提醒,消费者要注意产品包装上“活菌添加量”与“有期内活菌数量”的区别。
“活菌添加量”是指产品出厂时的数量,但到达消费者手里时可能就不是这个数量,因为益生菌可能会不断减少。
“有期内活菌数量”即是保质期内它的低活菌量,相当于给消费者承诺了一个吃进肚子里的益生菌数量。
如新、妈咪爱等11款模拟空腹胃酸消化后为0“活性更持久”、“超90%的活菌直达肠道”,除了活菌数量外,益生菌的活性也是核心的卖点之一。
益生菌的活性通常是指经过人体消化器官后达到肠道的,高就意味着活性好,功更有。
在人体的消化道中,胃部是主要的消化器官之一。不过,胃部含有高浓度的盐酸,具有较强的杀菌作用,这也是益生菌能否活着到达肠道的大障碍。对于活菌类产品而言,死菌是没有用处的。
一般来讲,正常的食物在胃中的消化时间大约是2~4个小时,流体食物约为2小时。空腹时胃酸pH在0.9~1.8之间,腐蚀性较强;饱腹pH有所升高,通常在3.0左右。
本刊留意到,有部分益生菌产品却建议消费者,好在空腹时或者饭前食用,认为这样能减少胃酸对益生菌活性的影响。
但是,这样的建议(空腹食用)是保护益生菌还是增加它的损失?含量上百亿的益生菌经过胃酸消化后到底有多少能存活下来?
为了让更加真实、客观地评价益生菌产品的,本刊分别模拟了两次体外胃酸消化实验,包括空腹消化(PH 1.0,2小时)及饱腹消化(PH 3.0,2小时)。
检测结果显示,模拟空腹胃酸消化后,如新、妈咪爱、童年时光等11款益生菌产品的均为0,即是没有一款益生菌能活着进入肠道。
这样的数据让人意外,换句话说,空腹食用这11种益生菌相当于对人体没有果,因为没有活的益生菌到达肠道,自然无法谈功。
而在饱腹的情况下,益生菌差异较大大。妈咪爱的高,达到98.7%,童年时光低,仅为0.7%。
另外,包括汉臣氏、纽曼思、合生元、康萃乐等4款的均在20%以下,分别只有3.5%、7.8%、12.5%、14.7%、18.2%,实际果并不理想。
值得注意的是,汉臣氏、童年时光不但实际活菌数严重不符合宣称值,且模拟空腹、饱腹胃液消化后,几乎都为0。
有业内人士透露,目前益生菌低是普遍事实,因为许多企业的菌种都是直接从国外购买,没有自主研发,又或者在筛菌时直接忽略了耐酸性评价这一步。
另外,对于食用益生菌的佳时间,模拟胃液消化的结果显示并不是空腹,本刊建议消费者尽量在饱腹或者进食后再行食用。
(本报道中试验结果仅对测试样品负责,不代表其同一批次或其他型号产品的质量状况。)