夏天到了，又到了给茶加冰的时候了。与冬天的奶茶不同，消费者更喜欢在夏天喝冰镇的果茶。
6月30日，茶饮新品牌“奈雪的茶”成功登陆港交所，但令人意外的是，上市首日便破发，奈雪的茶饮表现确实令人惊喜。
奈雪的茶推出后，其他奶茶品牌也开始尝试。作为与奈雪茶同线的品牌，喜茶在迎来多轮融资后，估值也成功突破百亿大关。
然而，就在奈雪的茶上市前一个月，新式茶业接连传出负面消息。马伊琍代言的茶叶品牌“茶芝兰”被曝涉嫌诈骗7亿多元，其中大部分钱来自加盟商的加盟费。
随后，估值近200亿的米歇尔冰城也因食品问题被调查。演员郑恺代言的茶叶品牌“茶主播”也被指控诈骗，700人被骗上亿元。
几个月过去了，新茶业的负面消息还没有结束。近日，多家加盟商向记者爆料称，2018年吴昕代言茶饮品牌“茶炯”，其背后的公司南京炯鑫餐饮管理有限公司在收取加盟商加盟费和材料后费用，加盟商未获得相应的开店说明。
据加盟商介绍，该公司自2019年5月起就失去了联系，至今未能联系上。目前，已有200多家代理商遭受损失。按人均15万加盟商计算，涉案金额已达3000万左右。
名人代言的品牌有问题，这已成为近年来的常态。无论是奶茶店、日用品，还是金融产品，都没有几个明星代言翻车。
作为千亿级别的赛道，新茶饮对年轻人的吸引力越来越大，但能赚钱的加盟商却越来越少。
(艾媒咨询)的数据显示奶茶加盟品牌排行榜，只有18.8%的茶饮店连续经营一年以上。开奶茶店听上去容易赚钱，但现实很残酷。不少新手被“画大饼”的恶意招商拖入水中，市场的残酷竞争堪称“九死一生”。
随时随地喝杯奶茶已经成为年轻人的常态，甚至很多中老年群体也逐渐被奶茶所吸引。但在这个千亿级别的赛道上，真正赚钱的人却寥寥无几。
根据《2020新饮茶白皮书》，截至2020年，全国停业的饮茶企业将超过13万家，占饮茶行业企业总数的43%。近一半的停工率说明，开奶茶店并不是人人都能赚钱的。
加盟商的乱象，也让全新的饮茶赛道愈演愈烈。即便是作为头部品牌奶茶加盟品牌排行榜，奈雪的茶目前也只是在挣扎着盈利。2018年至2020年，奈雪的茶叶收入分别为10.87亿元、25.02亿元和30.57亿元。
但是，从净利润的角度来看，这是不合理的。非国际财务报告准则下，其净利润约为-5660万元、-1170万元、1664万元。
显然，奶茶行业的钱并没有那么赚钱。品牌的收入虽然不低，但净利润却没有那么高。在整个行业中，品牌无疑是赚钱的。那些腰牌奶茶店要想赚钱，可能要经历“九死一生”。
