昨日，百富控股宣布，2019年将携手旗下13个品牌启动特许经营计划。目前全国加盟合作登记表共有9个品牌可供选择，分别是：和合谷、新拉道、全金城、全味、遇见小面、大法兰、民俗、再黄锅、亮色沙拉。
关于该计划的详情，亿欧餐饮向百富控股咨询，截至发稿时尚未收到详细回复。不过，从已经公布的信息可以看出，在即将开启特许经营业务的品牌中，直营品牌不计其数。以往门店多集中在区域城市，款式和品牌都比较成熟。目的是拓展更多城市的业务。
由于品牌定位和发展阶段不同，加盟方式和要求也不同。例如，中国十大快餐品牌之一的和合谷，目前拥有140家连锁店，要求分布在交通枢纽、商业中心和住宅区。单店加盟费（不含租金）包括加盟费、金和股权。面向一二三线城市；新辣道作为中国十大火锅品牌之一，以大门店为主，门店加盟选择面向省会城市、地级市和县级市。纵向比较，不同业态品牌占比差异不大，但由于门店规模不同，
作为平台方，PFA 将为品牌发展提供平台化的增值服务能力。2017年以来，百福控股先后成立百福大学、新模式研究、大数据中心，现已初步具备平台化增值服务能力。目前，百福控股是弘毅投资旗下的餐饮投资运营管理平台。目前品牌加盟排行榜，它是以控股品牌为核心，以控股品牌为重要补充的多品牌餐饮集团。
据说，百福控股与百胜相提并论！品牌，但不同于百胜的运营管理！品牌方面，百福控股还将对餐饮企业进行金融投资，这在国内餐饮行业仍属开创性做法。不过，PFA 仅将和合谷纳入财报，其他餐饮品牌均未纳入。从2018年上半年财报餐饮板块数据来看，平台能力还有待挖掘。
但可以看出，2019年将是品类餐饮品牌加速发展的一年。亿欧餐饮报道称，除了百福控股旗下品牌外，华南松格油焖大虾也在2018年后一个月宣布，将于2019年1月1日正式启动连锁加盟业务品牌加盟排行榜，并选择性开放部分部分。 . 授权各城市、各地区品牌合作经营，让部分优质行业专业人士（尤其是松哥粉丝）优先参与“松哥”品牌的市场布局和占领。
